Per la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al mondo del Kenwood Chef, vedremo come realizza un particolare e ricchissimo primo piatto che, per sua natura, potrebbe essere benissimo un piatto unico. Si tratta di un primo piatto a base di pesce che adesso vedremo come realizzare. Ingredienti: – 500 g cozze – 500 g vongole …
Colori decisamente mediterranei quelli che state per ammirare, generati da un ripieni fatto dalla somma di ingredienti variegati nel sapore e nel colore. Ottima portata da proporre a chi ha voglia di scoprire nuovi accostamenti culinari che allietano non soltanto il palato ma anche la vista… Ingredienti per 4 persone: – 100 gr di pancetta …
Per l’appuntamento settimanale con le ricette dedicate al kenwood chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti, apprezzati e diffusi in Italia, quest’oggi vi proponiamo un ricetta dal sapore tipicamente siciliano ma, grazie al nostro piccolo grande kenwood chef, tutti potranno realizzarlo senza nessun problema. Ingredienti: – 100 gr di semola di grano …
Quest’oggi, per la nostra consueta rubrica settimanale, le ricetta dal mondo, torniamo a far visita al Brasile ed alla gastronomia tipica di questo paese che unisce la tradizione contadina con la cucina più raffinata e ricercata. Il piatto che stiamo per presentarvi è uno dei maggiori esponenti della gastronomia di questa cultura, stiamo parlando della …
Anche questo giovedì vedremo come realizzare un intrigante piatto con il Bimby, uno tra i più conosciuti e diffusi robot da cucina. La ricetta di questa settimana pur avendo un nome abbastanza inquietante, in realtà è un primo piatto alquanto interessante che, di certo, non dispiacerà agli amanti del piccante. Scopriamo cosa serve e cosa …
Le cozze alla marinara sono un piatto tipico della cucina di pesce italiana: non particolarmente complicato nella preparazione, un ottimo piatto di cozze alla marinara necessita però di molto tempo, dovuto principalmente alla pulizia delle cozze: un’operazione notoriamente noiosa e faticosa che però, in questo caso, viene ampiamente ripagata dal risultato finale. Ingredienti per 4 …
Vi proponiamo oggi un classico antipasto delle tavole italiane, i crostini di pane… In questo caso si tratta di una rivisitazione della ricetta classica, infatti, in questa variante sono farciti con le cozze con pomodorini mai banali e sempre graditi …. Ingredienti: – 1 Kg di cozze; – qualche pomodorino; – 2 spicchi aglio; – …
Ancora è caldo e finché possiamo vogliamo sfruttare tutto il pesce delizioso che riusciamo a trovare per gustarci dei piatti che sicuramente quest’inverno rimpiangeremo. In questo caso volevamo proporvi una deliziosa Ceviche che è un piatto tipico dei paesi dell’America Latina a base di pesce crudo e marinato con limone o altri agrumi a cui …
Per la nostra rubrica settimanale “le ricette dal mondo”, vi proponiamo un primo piatto tipico della cucina greca e che caratterizza in pieno la gastronomia di questa cultura così affine alla nostra. Ingredienti per 4 persone: – 300 gr. di lenticchie – 1 cipolla di Tropea piuttosto grossa – 1 spicchio d’aglio – 70 ml. …
Ecco a voi un idea davvero stuzzicante la cui presentazione curata nei dettagli, ne fa un piatto d’alta classe, all’interno del quale i sapori si combinano con maestria esaltandosi reciprocamente… Ma come spesso accade nella descrizione delle ricette si giunge alla conclusione che le parole non rendono giustizia e si invita chi legge a realizzare …