Piatto unico di fagioli e carne

Il Piatto unico di fagioli e carne è il primo piatto che vi proponiamo quest’oggi. Si tratta di un primo piatto di origine Brasiliana e, in occasione dei mondiali di calcio in Brasile, non potevamo non cogliere l’opportunità di proporvi uno dei piatti tipici di questa cultura. Come ci suggeriste la traduzione stessa del suo …

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Costine di maiale con patate

Le costine di maiale con patate richiamano profumi e sapori rustici. Rappresentano sicuramente un’ottima seconda portata per chi vuole unire l’economicità e il sicuro successo in un unico piatto! Adatto ad un pranzo in famiglia o ad una cena in compagnia, non lascerà indifferente nemmeno il più raffinato degli ospiti! Ingredienti: –  Costine di maiale, …

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Feijoada

Quest’oggi, per la nostra consueta rubrica settimanale, le ricetta dal mondo, torniamo a far visita al Brasile ed alla gastronomia tipica di questo paese che unisce la tradizione contadina con la cucina più raffinata e ricercata. Il piatto che stiamo per presentarvi è uno dei maggiori esponenti della gastronomia di questa cultura, stiamo parlando della …

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Costine di maiale agli aromi

Questa settimana per la nostra consueta rubrica, le ricette dal mondo, torniamo a far visita alla cucina americana per uno dei piatti più famosi e conosciuti della gastronomia a stelle e strisce. Stiamo parlando delle costine di maiale agli aromi. Un secondo piatto tanto semplice quanto buono, ma vediamo più da vicino cosa serve e …

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