Gli Champignons ripieni sono lo sfizioso ed invitante contorno dal sapore decisamente autunnale che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno dei contorni che incarnano alla …
Le Crocchette di patate sono il goloso antipasto che abbiamo scelto per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Come accennavamo in apertura, si tratta di un buonissimo antipasto (Molto più spesso utilizzato anche come contorno) trai i più caratteristici …
I popcorn di pollo sono una ricetta molto sfiziosa, facile e veloce da preparare. Nati come street food, i popcorn di pollo sono l’ideale da servire come antipasto all’interno di un buffet, come finger food per un aperitivo o per un brunch domenicale. Scopriamo gli ingredienti necessari e cosa fare per la preparazione di questa …
Al regno dei funghi (Fungi, Linnaeus 1753, dal latino) o miceti, dal greco μύκης (mykes), appartengono un categoria di organismi, da unicellulari a complessi, classificati scientificamente da Linneo e inizialmente accorpati alle Piante, poi elevati al rango di regno da Nees nel 1817 e con i criteri attuali da Whittaker nel 1968, anche per la …
Ecco la presentazione di un primo piatto che scenograficamente ha un certo effetto sui commensali che sicuramente dispenseranno complimenti. Ci vorrà un po’ di pazienza per formare e farcire i nidi, però è un’idea alternativa per non servire la pasta con zucca e funghi. Un dettaglio che darà un tocco di sapore in più è …
Oggi ottimo contorno per la cena di questa sera, la zucca rossa al profumo del mediterraneo, buonissima, gustosissima, facilissima da preparare e molto molto economica. Poi stasera è di rigore preparare per cena un piatto a base di zucca rossa, che i vostri bambini mangeranno volentieri. Secondo tradizione, la zucca scaccia gli spiriti cattivi e infatti …
Queste polpette vegetariane cotte in forno sono un piatto leggero, valido sia come antipasto, sia come contorno. Pronte in circa mezz’ora, sono un modo gustoso per mangiare le verdure in maniera diversa. Ideale quando i piccini di casa non mangiano le verdure… Ingredienti per 4 persone: – 4 patate medie; – 2 carote; – 200 gr di spinaci …
La ricetta che stiamo per proporvi, può sembrare, all’apparenza, un piatto lavorato e sofisticato addirittura orientaleggiante, ma è, invece, leggero, molto gustoso e di facile realizzazione. Per avere successo in una cena particolare, basta unire il gusto delicato del pesce con il sapore deciso delle mandorle tostate, ottenendo un piatto a dir poco originale. Ingredienti …
Se all’ultimo momento vi ritrovate in casa ospiti inaspettati e dovete improvvisare un pranzo o una cena, tenete sempre in dispensa ingredienti che si prestino ad essere lavorati con gli spaghetti che di solito non mancano mai, quali capperi, acciughe, ecc. e non avrete problemi a mettere in tavola qualcosa di appetitoso gradito ad ampio …
Primo piatto semplice e veloce da realizzare, pochi ingredienti tipici del nostro mediterraneo alla porta di tutti sia come reperibilità che come prezzo. Insomma con poca fatica risultato gradito da tutti…. Dal sicuro effetto scenografico che li presenta impiattati nelle forme di nidi di spaghetti con sopra le scaglie di formaggio. Ingredienti per 4 persone: …