|⇨ Polpettine piccanti ai gamberetti

Le Polpettine piccanti ai gamberetti sono il secondo che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.   Le originali Polpettine piccanti ai gamberetti sono lo sfizioso secondo piatto che …

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Pollo marinato con zenzero, noodles e albicocche secche con noci brasiliane

Eccoci al nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette dedicate al Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più diffusi in Italia. Questa settimana vi proponiamo una ricetta che è ideale per le grandi occasioni e che, ne siamo sicuri, difficilmente vi farà sfigurare. Ingredienti per 2 persone: – 2 cucchiai di zenzero …

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Chapche

Vi proponiamo un secondo piatto tipico della cucina Coreana, un secondo piatto esotico che potrà essere realizzato senza troppi problemi anche nel nostro paese, infatti, tutti gli ingredienti (a differenza di altri piatti stranieri) non di facile reperibilità ed abbastanza comuni anche per la nostra tradizione culinaria. Scopriamo casa e come fare per preparare quest’interessantissimo …

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Anatra laccata alla pechinese

L’anatra laccata alla pechinese è un complesso piatto della cucina cinese. Nella ricetta originaria l’anatra (di razza Pechino) è uccisa da 24 a 48 ore in anticipo. Praticando un’incisione al livello del codrione e soffiando, la pelle viene staccata dalla carne e l’anatra è poi spalmata di un miscuglio, contenente in particolare miele, ed è …

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Spaghetti con gamberetti

Questa settimana, per la nostra consueta rubrica le ricette dal mondo, torniamo a far visita alla Cine per proporvi un’altra ricetta  della gastronomia tipica di questo paese. Il piatto di questa settimana è abbastanza famoso e, anche grazie ai ristoranti cinesi sparsi un po’ ovunque, molto apprezzato. Stiamo parlando degli Spaghetti con gamberetti, una ricetta …

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Cha Chiang Mein

Per il nostro consueto appuntamento con la cucina dal mondo, questa settimana torniamo a far visita alla Cina infatti, quello che stiamo per presentarvi è uno dei piatti tipici della gastronomia di questo paese. Stiamo parlando dei Cha Chiang Mein, ovvero degli spaghetti in salsa di carne e verdure, un primo piatto tipico della città …

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