Oggi è il giorno della tanto attesa festa di Halloween, una ricorrenza di origine anglosassone che da un decennio a questa parte abbiamo importato ed italianizzato. Per una simile ricorrenza abbiamo deciso di proporvi una specialissima e buonissima torta a forma di zucca che potrete realizzare per la felicità dei vostri bambini e che non dispiacerà nemmeno ai …
In passato vi abbiamo dato diverse ricette di Muffin ed oggi arricchiamo ulteriormente il nostro/vostro ricettario, proponendovi una variante della ricetta classica pensata appositamente per festeggiare Halloween. Semplice, veloce da realizzare e di sicuro successo, questo muffin andrà sicuramente a ruba e, non importa quanti ne avrete preparati, dovrete tornare di corsa in cucina a …
Vi è mai capitato di ricevere telefonate che vi annuncino visite inaspettate ed imminenti? Se la risposta è un si, allora conoscete l’imbarazzante sensazione che si prova quando non si sa cosa offrire ai propri ospiti. Oggi scopriremo come realizzare un dolce alle noci che potrebbe, in futuro, risparmiarci quella odiosa sensazione. Scopriamo cosa serve …
Quella che vi stiamo per proporre è una ricetta stuzzicante per un piatto che, a seconda delle circostanze, potrà essere servito sia come antipasto, sia come secondo vero e proprio. Il piatto è a base di zucca e, come avrete capito dalla foto e dal titolo di questo articolo, stiamo parlando delle Crocchette di zucca …
Incuriositi dal binomio arancia e finocchio abbiamo sperimentato per voi questa variante dei muffin il cui ripieno della farcia dei muffin, in questo caso salati, crea un connubio di sapori a dir poco incredibile. L’arancia la fa da padrone, ma l’asprigno di questo agrume è attenuato dal finocchio, più dolce e delicato. Morbidi e leggermente …
Eccovi un dolce leggero e delicato che si prepara in poco tempo. Un’idea per proporre un dolce soffice in questo periodo autunnale, utilizzando della frutta di stagione così buona e ricca di proprietà nutritive come l’uva. Un modo delicato di affrontare una merenda nutriente o un fine pasto in compagnia, magari davanti ad un goccino di ottimo …
Eccovi dei dolcetti autunnali deliziosi perfetti da preparare adesso con le castagne fresche e prima bollite, oppure con i resti dei maron glacè. Sono perfetti da servire a colazione o a merenda, potete anche prepararli e poi darli ai bimbi o a vostro marito da mangiare a metà mattina o nel pomeriggio. Provateli e fateci sapere …. Ingredienti per 4 …
L’arte di fare una buona frittura non tutti la conoscono, è per questo che oggi vogliamo illustrare come fare delle verdure in pastella raggiungendo l’effetto del croccante fuori e morbido dentro… vi invitiamo a provare e a farci sapere com’è andata… Ingredienti : Per la pastella n. 1: – 200 gr di farina 0; – …
La forma e il nome ci ricorda dolcini da merenda oggi invece scopriamo i muffin da antipasto in versione salata dove il parmigiano reggiano dona all’impasto il sapore squisito che vi invitiamo a scoprire… Ingredienti per 6 persone: – 200 gr di farina; – 100 gr circa di latte; – 80 gr di burro morbido; …
Il dolce di oggi è un po’ elaborato e richiede un po’ di tempo in cucina, ma il risultato sarà un successo che inviterà a replicare l’esperienza. A prima vista verrebbe da dire che è un dolce da colazione o da merenda pomeridiana, ma è adatto anche ad altre circostanze quali pranzi o cene informali. …