|⇨ Brodetto di Pesce Abruzzese

Brodetto di Pesce Abruzzese

Lo squisito Brodetto di Pesce Abruzzese è l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Tindara che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Frittelle di Patate Speziate

Frittelle di Patate Speziate

Le ghiotte Frittelle di Patate Speziate sono il caratteristico contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Pollo Fritto alla Riccardo II

Pollo Fritto alla Riccardo II

Il ghiotto Pollo Fritto alla Riccardo II è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Brasato di manzo a bassa temperatura con vino rosso

Brasato di manzo a bassa temperatura con vino rosso

Il Brasato di manzo a bassa temperatura con vino rosso è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Vellutata di fagioli rossi e scarola con lardo e rosmarino

Vellutata di fagioli rossi e scarola con lardo e rosmarino

La Vellutata di fagioli rossi e scarola con lardo e rosmarino è un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Spiedini di Cinghiale con Prugne e Anelli di Cipolla Fritta

Cinghiale

La carne del cinghiale è assai apprezzata un po’ in tutto il mondo, eccezion fatta per quei Paesi in cui la religione impone il divieto di assaggiarla in quanto appartenente ad un suino: è il caso dei Paesi arabi o di Israele. In Italia, la carne di cinghiale proviene perlopiù da esemplari di allevamento o da esemplari selvatici uccisi all’estero, principalmente in Ungheria, Balcani ed Europa centrale.

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