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|⇨ Sogliola al Sidro

Sogliola al Sidro

Il sidro è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione alcolica dei frutti delle mele e talvolta delle pere, i frutti di due piante coltivate delle Rosacee. La sua origine in Francia e in Normandia risale al Medioevo, ma la sua invenzione è antecedente.

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Bocconcini di Tonno

Tonno

Il tonno fa molto bene alla salute e tante sono le sue proprietà benefiche. Ne esistono di diverse specie, come ad esempio il tonno rosso (chiamato così per il tipico colore rosso delle carni) e il tonno pinna gialla (che ha la caratteristica colorazione gialla delle pinne). Ma, quali sono le proprietà benefiche di questo prezioso alimento? Ecco le 10 proprietà benefiche di questo pesce che forse non conoscevate!

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|⇨ Bitterballen

bitterballen

Le deliziose Bitterballen sono il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Cartoccio di Nasello al Pomodoro

Nasello

Merluccius merluccius, noto comunemente come nasello o merluzzo è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia Merlucciidae.

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|⇨ Calamari farciti alla griglia

Calamari farciti alla griglia

Gli squisiti Calamari farciti alla griglia sono il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello con patate

Il delizioso Spezzatino di vitello con patate è un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Anatra arancia e Curaçao

Curaçao

Il Curaçao è un liquore a base di scorze di laraha, un tipo di arancia dal caratteristico sapore amaro che cresce nell’isola di Curaçao, dipendenza dei Paesi Bassi. Tale pianta è una varietà di arancia amara non nativa dell’isola, ma importata dagli spagnoli.

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|⇨ Sfogliatine ai funghi

Sfogliatine ai funghi

Le deliziose Sfogliatine ai funghi sono un ghiottissimo e squisito antipasto che abbiamo selezionato per voi per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Fegatini al Vino

Fegatini al Vino

Gli squisiti Fegatini al Vino sono l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Pamela che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Polenta con Lardo e Pomodoro

Polenta con Lardo e Pomodoro

La squisita Polenta con Lardo e Pomodoro è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Greta che ci ha gentilmente inviato.

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