|⇨ Timballetti di pasta al ragù vegetale

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei nostri Timballetti di pasta al ragù vegetale.

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|⇨ Cannelloni Niçoise

I Cannelloni Niçoise sono il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Pasta con bietole

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della Pasta con bietole. La Pasta con bietole è un delicato primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina vegetariana/vegana. Questo primo vi incuriosirà prima per i suoi accostamenti, …

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|⇨ Cannelloni alla ricotta

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Cannelloni alla ricotta.   I Cannelloni alla ricotta sono un delicatissimo primo piatto a base di ricotta che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo …

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|⇨ Licurdia

La licurdia è una zuppa tradizionale della cucina calabrese a base di cipolla rossa di Tropea. Come già avvenuto per moltissimi altri piatti che vi abbiamo presentato, anche per la licurdia esistono molte altre varianti che prevedono l’aggiunta di carote o bietole; nella versione che stiamo per proporvi sono presenti entrambi gli ingredienti e rappresentano …

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Bietole al Parmigiano

Le bietole (Beta vulgaris var. cicla) è una varietà di barbabietola (Beta vulgaris), pianta appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae (Amaranthaceae secondo la classificazione APG). Le Bietole sono una varietà biologica di Beta vulgaris, una pianta erbacea sia biennale sia annuale, con foglie grandi di colore verde brillante. I gambi sono bianchi, rossi o gialli secondo …

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Gnocchi alla crema di bietole

È nuovamente lunedì e come tutti i lunedì torna puntuale come sempre la nostra rubrica dedicata al mondo della cucina a microonde che, di settimana in settimana esploriamo e conosciamo sempre più. Questa settimana, prima di procedere con la consueta ricetta, dobbiamo ringraziare la nostra lettrice Luana, che ci ha scritto per ringraziarci per le …

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