Le nostre Patate Dauphines è il tanto delicato quanto squisito contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
aglio
|⇨ Patate carciofate
Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta delle squisite Patate carciofate.
|⇨ Baccalà alla Vizcaina
Il baccalà è l’alimento costituito dal merluzzo nordico Gadus macrocephalus o Gadus morhua salato e stagionato. G. macrocephalus è un pesce presente nell’Oceano Pacifico settentrionale, mentre G. morhua è un pesce presente nell’Oceano Atlantico settentrionale. La salagione ne consente la conservazione per lungo tempo, e per questo viene impiegata fin da tempi lontanissimi per consentire il trasporto e la consumazione del pesce in luoghi anche molto distanti da quelli d’origine.
|⇨ Filetti di pesce al forno
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei nostri Filetti di pesce al forno.
|⇨ Risotto con fragole e champagne
Contrariamente a quanto si crede le fragole non sono dei veri e propri frutti, in quanto non sono altro che una parte (ricettacolo) ingrossata dell’infiorescenza.
|⇨ Keskesou
Il Keskesou è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.
|⇨ Salmone marinato con puré di broccoli
Il Salmone marinato con puré di broccoli è un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Borsch
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta del nostro Borsch.
|⇨ Barchette di Zucchine al Tonno
Per valutare durante l’acquisto la freschezza delle zucchine, queste devono presentarsi dure al tatto e dall’aspetto lucido; in caso avessero ancora il fiore, il loro aspetto può rivelarsi un’ottima spia di freschezza o meno.
|⇨ Agnolotti Ricotta e Spinaci Decorati con Ravanelli
Gli Agnolotti Ricotta e Spinaci Decorati con Ravanelli sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Emma che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.