Secondi
|⇨ Ossibuchi di tacchino con piselli
I piselli sono coltivati in tutto il mondo ed in particolar modo nei paesi asiatici; le varietà più conosciute sono: piselli nani (Telefono nano, Meraviglia d’Italia, Gloria di Quimper), piselli mezza rama (Lincoln, Rondo), piselli rampicanti (Telefono, San Cristoforo, Serpetta Verde, Lavagna) e i piselli mangiatutto ( Gigante svizzero).
|⇨ Tika
Il Tika è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica “La cucina dal mondo”, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Salsicce della Val di Non con contorno di riso Basmati
Le Salsicce della Val di Non con contorno di riso Basmati sono l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Pollo al limone
Il Pollo al limone è un ghiottissimo e delicatissimo secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Spiedini vegetariani
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta degli squisiti Spiedini vegetariani.
|⇨ Petto d’oca al marsala con verdure e pomodori
La versione più accreditata sulla nascita del Marsala come vino liquoroso è incentrata sulla figura del commerciante inglese John Woodhouse il quale nel 1773 approdò con la nave su cui viaggiava nel porto di Marsala.
|⇨ Pollo al pomodoro
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Pollo al pomodoro.
|⇨ Anatra alle pesche
L’ anatra è un prodotto fortemente radicato nella cultura gastronomica italiana. Essenzialmente, la carne viene cucinata per mezzo del forno (cottura lenta o intensa – arrosto), dello spiedo o della griglia; mentre le preparazioni che interessano la stufa (o miste al forno) sono: brasatura, in casseruola e stufatura. Per maggiori informazioni in merito consultare: Tecniche (o Sistemi) di cottura.
|⇨ Mtuza Wa Samaki
Il Mtuza Wa Samaki è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.