|⇨ Patate al Forno alla Fontina

Patate

Il nome delle patate deriva dalla parola caraibica batata utilizzata per indicare la patata dolce. La maggior parte delle proprietà benefiche sono contenute nella buccia, per cui l’ideale sarebbe cuocerle intere, al forno o al vapore, e mangiarle insieme alla loro buccia che, tra le altre cose, contiene un’alta percentuale di fibre.

Leggi Tutto

|⇨ Tortini di polenta e spinaci

Tortini di polenta e spinaci

I nostri Tortini di polenta e spinaci sono il tanto delicato quanto squisito contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

|⇨ Melanzane Imbuttunate

Melanzane Imbuttunate

Le squisite Melanzane Imbuttunate sono l’intrigante contorno che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Cesira che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto