Categorie Senza categoria

Pesce Spada al Timo

Timo

La pianta di Timo, nome scientifico Thymus Vulgaris, possiede numerose proprietà ed è usata fin dall’antichità per curare svariate problematiche. Le virtù del Thymus Vulgaris sono legate alla presenza di un particolare fenolo: il timolo, potente antisettico, antispasmodico e vermifugo.

Per saperne di più

|⇨ Focaccine soffici

Focaccine soffici

Le ghiotte Focaccine soffici sono un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Per saperne di più

|⇨ Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

La ghiotta Zuppa di cozze è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Per saperne di più

|⇨ Peperoni ripieni di miglio

Peperoni ripieni di miglio

Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta degli squisiti Peperoni ripieni di miglio.

Per saperne di più

|⇨ Bocconcini di pollo cremosi al limone

Bocconcini di pollo cremosi al limone

I delicati Bocconcini di pollo cremosi al limone sono un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Per saperne di più

|⇨ Pasta e Ceci con Scampi

Pasta e Ceci con Scampi

Il cece (Cicer arietinum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae. I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell’alimentazione umana che rappresentano un’ottima fonte proteica.

Per saperne di più

|⇨ Insalata di Gamberetti e Mais

Mais

Oltre ai chicchi c’è un’altra parte del mais che contiene proprietà terapeutiche ed è costituita dagli stili dei fiori femminili della pianta che sono riuniti a formare una spiga.

Per saperne di più

|⇨ Minestra al pomodoro

pomodoro

Le risorse e le applicazioni del pomodoro sono veramente molte, ad esempio nell’industria della cosmesi la sua polpa viene utilizzata come ingrediente principale di maschere tonificanti e nutrienti per la pelle.

Per saperne di più

|⇨ Anguilla in Umido alla Napoletana

Anguilla

L’ anguilla è un pesce che nasce nel mar dei Sargassi, poi sotto forma di larva raggiunge gli estuari europei, dove cresce, risalendo le i fiumi, ma esistono anche quelle di mare, considerate più pregiate in quanto, nutrendosi di gamberetti, granchi e piccoli pesci, il suo sapore ed il contenuto nutrizionale è migliore.

Per saperne di più

|⇨ Risotto al nero di seppia con seppie croccanti

Il Risotto al nero di seppia con seppie croccanti è un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Per saperne di più