|⇨ Zuppa di Limone

Zuppa di Limone

La ghiotta Zuppa di Limone è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

Leggi Tutto

Zuppa di Riso con le Cipolle

Zuppa di Riso con le Cipolle

La squisita Zuppa di Riso con le Cipolle è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Lia che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Strozzapreti alle Acciughe

Strozzapreti

Gli strozzapreti sono un’antica, tipica, pasta corta da cuocere italiana, a forma di grossi cannelli lunghi un pollice e perciò non sempre agevoli da consumare (da cui il nome, che allude malignamente alla proverbiale golosità dei preti), caratteristica dell’intera Italia Centrale

Leggi Tutto

|⇨ Crema di fagioli cannellini e pancetta croccante

Crema di fagioli cannellini e pancetta croccante

La Crema di fagioli cannellini e pancetta croccante è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto