maggiorana
|⇨ Coscia di Tacchino agli Spinaci
È bene fare attenzione alla freschezza degli spinaci, quando sono un po’ vecchi contengono i nitriti, che hanno effetti nocivi sulla nostra salute. Per questo all’acquisto è bene verificarne il colore che deve essere di un bel verde uniforme, senza parti giallognole e con gambi duri e forti.
|⇨ Tortini ripieni di brasato alla birra scura
I ghiotti Tortini ripieni di brasato alla birra scura sono l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Gnocchetti di Ricotta romana
Esistono diversi tipologie di ricotta, si va dalle ricotte da latte vaccino, ovino, dal gusto più intenso, alle ricotte di caprino o di bufala, così come ce ne sono di miste. Da un punto di vista strettamente nutrizionale viene annoverata tra i prodotti magri (130-240 kcal/100 g, eccetto che non venga addizionata con latte o panna).
|⇨ Zuppa Profumata
Per zuppa s’intende un cibo di solito servito dopo un antipasto e consiste in una pietanza liquida (in brodo). Ciò ha valore nei pasti (pranzi o cene) formali. Nella normale alimentazione giornaliera in famiglia o al ristorante rappresenta – in genere – il primo piatto del pasto meridiano o serale o di entrambi.
|⇨ Torta di Zucchine in Crosta di Riso
Le zucchine possono essere conservate in frigorifero dopo essere state lavate ed asciugate per circa una settimana, sebbene sia preferibile consumarle nell’arco di due, tre giorni; al momento del consumo la pelle non va tolta, è sufficiente tagliare via le due estremità.
|⇨ Reginette alla Provenzale
Le Reginette alla Provenzale sono il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Sandwich patate e pancetta
I Sandwich patate e pancetta sono l’intrigante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Sandra che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.
|⇨ Fegatini alla BèKèScsaba
I Fegatini alla BèKèScsaba sono il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Ripieni alla genovese
Il Ripieni alla genovese sono l’originale e intrigante antipasto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.