Il Rotolo di fontina e prosciutto è l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Miriam che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.
fontina
|⇨ Vol-au-vent alla valdostana
I vol-au-vent (o vol au vent, che significa letteralmente in francese “volo al vento”) sono piccoli canestrini formati da dei dischetti di pasta sfoglia sovrapposti, aperti in alto e vuoti all’interno, che si possono riempire sia con verdure, crema di formaggio o funghi, gamberetti, carne tritata o fegatini, sia con ripieno dolce. Inoltre i vol-au-vent sono sicuramente fra i più famosi prodotti della cucina francese, da servire caldi o freddi, come antipasto o aperitivo.
|⇨ Crepes al prosciutto e fontina
Le Crepes al prosciutto e fontina sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Costanza che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.
|⇨ Crespelle con fontina
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta delle nostre Crespelle con fontina.
|⇨ Sfogliatelle al formaggio
Le Sfogliatelle al formaggio sono l’originale antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Liliana che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando …
|⇨ Crostini con fonduta
I Crostini con fonduta sono l’originale antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Elisa che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando …
|⇨ Gratin valdostano
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dell’intrigante Gratin valdostano. Il Gratin valdostano è un tanto invitante quanto squisito primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi …
|⇨ Sformato di fontina
La Fontina (in francese Fontine) è un formaggio italiano a denominazione di origine protetta (DOP). La sua origine viene fatta risalire al 1270, sebbene la prima testimonianza iconografica risalga al XV secolo, in un affresco del Castello di Issogne. La produzione della fontina è gestita e controllata dal Consorzio Produttori Fontina e dalla Cooperativa Produttori …
|⇨ Cuori di carciofo al formaggio
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Cuori di carciofo al formaggio. I Cuori di carciofo al formaggio sono un intrigante antipasto a base di carciofi che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. …
|⇨ Farfalle ai sei formaggi
Le Farfalle ai sei formaggi sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Deborah che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra …