|⇨ Risotto in Verde

Risotto in Verde

Il Risotto in Verde è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Arianna che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Crespelle alla sorrentina

Crespelle alla sorrentina

Le Crespelle alla sorrentina sono l’intrigante primo piatto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Lorenza che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Timballo di Pasta e Melanzane

Timballo

Il timballo è una specialità culinaria cotta al forno in un apposito stampo per essere servita sformata. Diversi possono essere gli ingredienti, sempre molto ricchi: dalla pasta al riso, carni, pollame, ecc. Talvolta vengono preparati mettendo gli ingredienti all’interno di pasta sfoglia o pasta frolla.

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