|⇨ Rana pescatrice (coda di rospo) ripiena al forno

La Rana pescatrice (coda di rospo) ripiena al forno è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Agnello ai funghi

Al regno dei funghi (Fungi, Linnaeus 1753, dal latino) o miceti, dal greco μύκης (mykes), appartiene una categoria di organismi, da unicellulari a complessi, classificati scientificamente da Linneo e inizialmente accorpati alle Piante, poi elevati al rango di regno da Nees nel 1817 e con i criteri attuali da Whittaker nel 1968, anche per la …

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Chips di salsiccia con polenta e pesto di funghi crudi

Le Chips di salsiccia con polenta e pesto di funghi crudi sono l’intrigante antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Chips di salsiccia con polenta e …

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|⇨ Tartrà con funghi trifolati

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dell’invitante Tartrà con funghi trifolati. La Tartrà con funghi trifolati è un intrigante secondo piatto a base di funghi, estremamente buono e che qui vi proponiamo sposando completamente la filosofia della cucina vegetariana/vegana. Un secondo tanto squisito quanto semplice …

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|⇨ Zuppa di patate e funghi

Le patate sono un alimento molto ricco di sostanze con proprietà in grado di apportare benefici al nostro organismo; l’abbondanza di potassio in essa contenuto si rivela molto utile in caso di ipertensione. Nella medicina naturale la patata è molto apprezzata oltre che per i suoi benefici effetti sulla salute umana anche per la sua …

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|⇨ Pollo abbrustolito alla senape e erbe

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del Pollo abbrustolito alla senape e erbe. Il Pollo abbrustolito alla senape e erbe è un intrigante secondo piatto a base di pollo, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. …

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|⇨ Menù della vigilia di Natale 2014

Tra qualche giorno sarà natale e come tradizione vuole, domani ci aspetta il classico cenone che ci accompagnerà al natale 2014, ma cosa preparare per il menù della vigilia di Natale, cena che ci porterà ospiti a casa? Questa è la domanda che, immancabilmente, ogni anno martella le nostre teste. Non pensiamo d’avere tutte le …

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|⇨ Zuppa di castagne e porcini

La Zuppa di castagne e porcini è l’originale ed intrigante primo piatto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per mostrarvi è un primo dall’intrigante composizione che, …

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|⇨ Funghi ripieni al riso

I Funghi ripieni al riso sono il primo piatto che la nostra amica Ilenia ci invia per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando l’apposito modulo di contatto …

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