Il brasato è una carne cotta lentamente con vino, spezie e salsa di pomodoro. In Italia è un tipico piatto del nord della penisola ed è spesso servito con la polenta: esempio classico è il brasato al barolo. È importante che il vino abbia una bassa acidità, come ad esempio nebbiolo (con le cui uve …
Le patate sono un alimento molto ricco di sostanze con proprietà in grado di apportare benefici al nostro organismo; l’abbondanza di potassio in esse contenuto si rivela molto utile in caso di ipertensione. Nella medicina naturale le patate sono molto apprezzata oltre che per i benefici effetti sulla salute umana anche per l’alta versatilità di …
Il Nasello con salsa al limone è il secondo piatto che abbiamo scelto per chiudere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alla cucina a microonde. Si tratta di un primo piatto a base di pesce e, come ci svela il nome stesso della ricetta, si tratta di nasello. Il nasello è …
La Crema di carote all’aneto è il primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alla cucina a microonde. Si tratta di un primo piatto a base di carote, indispensabile alimento che Utilissime nella prevenzione del cancro, grazie alle loro proprietà antiossidanti, svolgono azione protettiva nei …
L’Insalata di porri e pancetta è l’antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alla cucina a microonde. Si tratta di un antipasto a base di porri, prezioso alimento che possiede proprietà toniche, diuretiche, lassative, antisettiche e viene usato per curare dispepsie, anemie, artrite, gotta, infezioni urinarie, …
I Bocconcini di maiale alla cacciatora è lo stuzzicante secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la cucina al microonde. Si tratta di un secondo molto sostanzioso che richiede l’utilizzo di pochissimi minuti per essere preparato molto velocemente proprio grazie all’aiuto del forno a microonde che ci permette di …
Il Risotto alle zucchine è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la cucina al microonde. Si tratta di un primo molto leggero che richiede l’utilizzo di pochissimi minuti per essere preparato molto velocemente proprio grazie all’aiuto del forno a microonde che ci permette di ridurre drasticamente i …
Le Uova alla panna sono lo sfizioso antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la cucina al microonde. Si tratta di un antipasto molto semplice che richiede l’utilizzo di pochissimi ingredienti e viene realizzato facilmente e molto velocemente proprio grazie all’aiuto del forno a microonde che ci permette di dimezzarne …
Il Salmone con contorno di mele è il secondo che abbiamo deciso di utilizzare per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde. Si tratta di un delicato ed originale secondo piatto, che ci propone l’inusuale matrimonio del salmone con la mela. Due sapori decisamente distanti tra loro che, accoppiati e sapientemente …
Il Risotto alla veneta è il primo che abbiamo deciso di utilizzare per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde. Si tratta di un particolare e caratteristico primo, molto ricco di ingredienti che ne garantiscono un sapore unico ed indescrivibile capace di rimanere ben impresso nella mente di chi ha avuto …