La Torta di carciofi alla mozzarella è l’intrigante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Adalberta che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra …
A più riprese vi abbiamo parlato delle proprietà benefiche e curative dei carciofi e di quanto importante sia la loro presenza nell’alimentazione umana. Quest’oggi facciamo una doverosa precisazione che va ad integrare quando detto fino ad ora. La grande richiesta di carciofi sul mercato induce i grandi produttori all’impiego di sostanze non propriamente benefiche, per …
Le Tagliatelle, carciofi e prosciutto sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Mirella che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra …
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei Carciofi alla pizzaiola. I Carciofi alla pizzaiola è un delizioso contorno, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un contorno tanto semplice quanto buono, che racchiude in se i …
Tra qualche giorno sarà natale e come tradizione vuole, domani ci aspetta il classico cenone che ci accompagnerà al natale 2014, ma cosa preparare per il menù della vigilia di Natale, cena che ci porterà ospiti a casa? Questa è la domanda che, immancabilmente, ogni anno martella le nostre teste. Non pensiamo d’avere tutte le …
Nonostante l’ avena sia poco utilizzata nella dieta degli italiani è senza dubbio un cereale dotato di proprietà interessanti. La sua assunzione viene consigliata in casi di depressione, debilitazione fisica e mentale, nervosismo ed insonnia; è infatti, grazie alla presenza di vitamine del gruppo B, minerali ed altre sostanze, un ottimo alimento energizzante consigliato per …
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Maccheroncini mozzarella e carciofi. I Maccheroncini mozzarella e carciofi sono un intrigante primo piatto a base di verdure e formaggio che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina …
Il Hirschfilet mit Rotkraut und Selleriepüree è un secondo piatto tipico della cucina austriaca. Conosciuto anche nelle zone italiane che hanno subito la dominazione austriaca, questo secondo piatto è estremamente buono e ricco. Il Hirschfilet mit Rotkraut und Selleriepüree potremmo tradurlo in Filetto di cervo al profumo di timo e crescione con purè di carciofi. …
Gli Spaghetti ai Carciofi e Acciughe sono un saporito e delizioso primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un intrigante primo che viene realizzato …
I Tortino di Carciofi è lo stuzzicante antipasto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per mostrarvi è un antipasto dall’inconfondibile sapore, un tortino a base …