Categorie Cucina Svedese

|⇨ Paté di Salmone

Paté di Salmone

Il delizioso Paté di Salmone è il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Pernice Bianca

Pernice Bianca

La ghiotta Pernice Bianca è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Crostoni alla Svedese

Crostoni alla Svedese

I deliziosi Crostoni alla Svedese sono il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Lax Smorga

Lax Smorga

Il Lax Smorga è il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Operakallarens Stromming

Il Operakallarens Stromming è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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Ostraka svedese al formaggio

L’Ostraka svedese al formaggio conclude la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alle ricette dal mondo e, con questa ricetta andiamo alla scoperta di uno dei dolci più caratteristici della gastronomia svedese. Si tratta di un dolce a base di ricotta e mandorle che vi introdurrà alla bontà della pasticceria svedese...

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Rensteksröra

RensteksrörajpgPer il nostro consueto appuntamento con le ricette dal mondo, questa settimana torniamo in Svezia per apprendere come si prepara uno dei tanti piatti che caratterizzano la gastronomia di questo paese. Il piatto che vi presenteremo quest’oggi è un tipico secondo a base di carne di renna...

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köttbullar

kottbullar

Le köttbullar (letteralmente polpette di carne in lingua svedese) sono un piatto a base di carne tipiche della cucina svedese, di cui sono il piatto nazionale.

Per la preparazione delle köttbullar vengono utilizzati solitamente tre tipi di carne: quella di vitello, di manzo e di maiale...

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