Del liquore alle ciliegie esistono moltissime varianti, questa che vi proponiamo quest’oggi è quella più semplice da realizzare. Questo particolare liquore, oltre ad essere buonissimo ha molteplici impieghi e si è rivelato ottimo anche come ingredienti per alcuni dolci. Ingredienti per 1 litro di liquore: 1 l di alcol puro 90° mezzo l di acqua …
Quella che vi stiamo per proporre è la ricetta di un liquore fresco e gustoso, ottimo preso dopo i pasti come digestivo. Semplicissimo da realizzare e che si rivela ottimo anche per preparazione di alcuni dolci. Ingredienti per 1 litro di liquore: 500 ml di alcool puro 90° 350 ml di acqua 300 gr di …
Altra ricetta, altro liquore fatto in casa. La liquirizia usata è quella PURA, si trova anche in erboristeria. Mi raccomando NON COMPRATE I TRONCHETTI DI “LEGNO” che per questo tipo di preparazione sono inutilizzabili. Ingredienti: 750 gr di latte intero 300 gr di panna da montare fresca 300 gr di zucchero 60 gr di liquirizia …
Il liquore di crema all’uovo, è un preparato di origini venete, per la precisione di Padova, dove il suo creatore, il sig. Pezziol, lo preparò per la prima volta nel 1840 nella sua bottega di droghiere, non sapendo cosa fare dei molti rossi d’uovo avanzati dalla sua principale occupazione: la realizzazione di torroni. Il nome …
Quella che vi stiamo per presentare è la ricetta di un liquore veramente gradevole che può essere servito sia freddo che a temperatura ambiente a seconda del periodo dell’anno. In entrambi i casi si tratterà di un prodotto buonissimo, originale e particolare, ma anche facilissimo da realizzare. Il Fragolino, detto anche Rosolio, è un liquore dolce …
La redazione del piacere del gusto Vi porge gli auguri di una serena e tranquilla Pasqua da trascorrere con i propri cari. Cogliamo l’occasione di questa santa festività per informarmi che per qualche giorno fermeremo l’attività editoriale del sito per riprendere dopo le festività con tante grandi novità, prima fra tutte quella di un nuovo …
Il profiterole è un tipo di dolce ottenuto con un bignè riempito di crema pasticcera, crema chantilly, panna o gelato, e poi ricoperto con una crema di cioccolato o di caramello. La presentazione più comune di questo dolce avviene disponendo i singoli profiterole in una “montagnetta” chiamata croquembouche. I profiterole sono utilizzati anche come guarnizione …
Quella di tacchino è una carne che molti sottovalutano perché essendo molto asciutta viene considerata di pessima qualità. In verità la carne può essere utilizzata in mille modi diversi ed il segreto sta nel saperla preparare nel modo più opportuno e la ricetta che stiamo per proporvi in tal senso ci aiuta. Ingredienti per 4 …
Parlando di funghi si è portati istintivamente a pensare al risotto e poi ai piatti più comuni che si possono realizzare con questo particolarissimo prodotto della terra. Nessuno penserebbe mai di realizzare una zuppa ai funghi ecco perché oggi vi presenteremo una ricetta che spiegherà come realizzarla. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di funghi …
In questo periodo dell’anno le fragole abbondano e quindi è facile trovarle ecco perché quest’oggi vi presenteremo un modo simpatico ed originale per preparale e servile stupendo i vostri commensali con un qualcosa che di certo non si aspettano, una via di mezzo tra la frutta ed il dolce che farà la felicità di tutti …