|⇨ Pallottoline di semolino

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde e proseguiamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta delle Pallottoline di semolino. Le Pallottoline di semolino sono un originale primo piatto a base di semolino che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo piatto …

Leggi Tutto

|⇨ Bignole all’acciuga

Il bignè (francesismo da beignet), più correttamente in italiano bignola (o bignole), è una piccola pasta dolce di forma tondeggiante, talvolta allungata, in questo caso si chiama éclair. I bignè si preparano in due modi completamente differenti fra loro: i bignè fritti e i bignè ripieni. Il bignè (o bignola) fritto è la forma originaria …

Leggi Tutto

|⇨ Tyropita

La tiropita o torta al formaggio, è una delle tantissime torte salate, tipiche della tradizione culinaria ellenica. La ricetta originale prevede l’utilizzo della pasta phyllo, ma vista la non facile reperibilità della stessa, spesso viene sostituita con la pasta sfoglia.   Il formaggio utilizzato è la feta, ma anche in questo caso è possibile sostituirla …

Leggi Tutto

|⇨ Coxinha

La Coxinha è un antipasto molto popolare in Brasile e Portogallo che ricorda gli arancini siciliani. Il termine coxinha, che in portoghese significa coscia di pollo, indica la forma dell’antipasto. L’idea di realizzare delle finte cosce di pollo nasce perché il piccolo erede al trono della famiglia reale brasiliana, pretendeva di mangiare cosce di pollo …

Leggi Tutto

|⇨ Cannelloni alla Barbaroux

I Cannelloni alla Barbaroux sono un originale e gustoso primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un intrigante primo che viene realizzato seguendo la …

Leggi Tutto

|⇨ Prosciutto con salsa di funghi

La salsa è una preparazione di cucina o di pasticceria, formata da un legante e da un sapore e, o da aromi e, o spezie, con consistenza pastosa, cremosa o semiliquida. La salsa ha come scopo quello di legare tra loro alimenti diversi e dargli una consistenza più compatta e uniforme per accompagnare carni, pesci, …

Leggi Tutto

|⇨ Ravioli verdi al forno

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde e proseguiamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Ravioli verdi al forno.   I Ravioli verdi al forno sono un intrigante primo piatto a base di ravioli che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. …

Leggi Tutto

|⇨ Lasagne con ricotta e noci

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde e proseguiamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta delle Lasagne con ricotta e noci.   Le Lasagne con ricotta e noci sono un delizioso primo piatto a base di ricotta che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina …

Leggi Tutto

|⇨ Bocconcini ricotta e acciughe

Siamo giunti al nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la ricetta dei Bocconcini ricotta e acciughe. I Bocconcini ricotta e acciughe sono un simpatico ed originale antipasto che, grazie ai suoi due ingredienti principali sapientemente dosati ed alla semplicità di realizzazione, vi stupirà …

Leggi Tutto