|⇨ Fettine alla Crema di Latte

fettine alla crema di latte

Latte crudo e salute. Secondo il “Centers for Disease Control and Prevention” il latte crudo, quello non pastorizzato per intenderci, può contenere microrganismi molto pericolosi per la salute dell’organismo umano. Negli Stati Uniti, dal 1998 ad oggi, più di 800 persone si sono ammalate per aver consumato latte non pastorizzato o prodotti caseari derivati dal latte crudo.

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|⇨ Tortini ripieni di brasato alla birra scura

Tortini ripieni di brasato alla birra scura

I ghiotti Tortini ripieni di brasato alla birra scura sono l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Anatra in Umido con le Olive

olive

Le varietà di olive sono moltissime, basti pensare che solo in Italia ne esistono circa 400. Le coltivazioni, a seconda delle dimensioni, della facilità di raccolta, della diffusione e della resa in olio sono divise generalmente in coltivazioni di olive da olio oppure in quelle destinate direttamente all’alimentazione.

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