|⇨ Tajin di Agnello e Topinambur

Tajin di Agnello e Topinambur

Il Tajin di Agnello e Topinambur è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Falafel di ceci (polpettine di legumi)

Falafel di ceci

Le Falafel di ceci (polpettine di legumi) sono l’originale e intrigante antipasto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Risotto con verdure croccanti, gamberi e salsa al prezzemolo

Risotto con verdure croccanti, gamberi e salsa al prezzemolo

Il Risotto con verdure croccanti, gamberi e salsa al prezzemolo è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Zuppa di asparagi e farro

farro

Grazie all’alta solubilità in acqua, il farro consente al nostro organismo di assorbire più facilmente le sostanze nutritive in esso contenute; il farro contiene dei carboidrati con la particolare proprietà di favorire la coagulazione del sangue e di stimolare allo stesso tempo il sistema immunitario.

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