Crostata ripiena con pesche e vin cotto

Anche quest’oggi vi proponiamo un dolce da realizzare in casa che prevede tra i suoi ingredienti l’utilizzo del vino cotto. Si tratta di una invitante crostata di pesche al vincotto che, oltre ad essere un ottimo dolce, all’occorrenza può rivelarsi anche una merenda alternativa da proporre ai nostri bambini. Ingredienti: – 3 uova; – 430-450 …

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Cestinetti estivi

Eccovi un dolcissimo modo per gustare la frutta a fine pasto. Cestini di pasta frolla che custodiscono frutta fresca di stagione adagiata su un letto di morbida e dolcissima crema bianca…. Ingredienti per 4 persone: – 140 gr burro; – 280 gr farina; – 4 fichi; – 2.5 dl latte; – Scorza di un limone; – 1 rametto …

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Mantecato alle pesche

In estate i gelati sono tra i dolci maggiormente ricercati e consumati e tra i gelati maggiormente consumati a tavola, il mantecato è sicuramente tra i più diffusi, anche se spesso lo si sente nominare senza però realmente conoscerlo, quindi scopriamo cos’è questo particolare tipo di gelato. Sicuramente vi sarà capitato almeno una volta di …

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