|⇨ Torta di spinaci e formaggio

Torta di spinaci e formaggio

La Torta di spinaci e formaggio è l’intrigante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Gisella che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Zuppa di asparagi e farro

farro

Grazie all’alta solubilità in acqua, il farro consente al nostro organismo di assorbire più facilmente le sostanze nutritive in esso contenute; il farro contiene dei carboidrati con la particolare proprietà di favorire la coagulazione del sangue e di stimolare allo stesso tempo il sistema immunitario.

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|⇨ Polpettine tonno e ricotta

Polpettine tonno e ricotta

Le Polpettine tonno e ricotta sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Cettina che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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