Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei nostri Gnocchi alla cruda-Norma.
olio d’oliva
|⇨ Aringhe in Insalata
Le squisite Aringhe in Insalata sono l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Porzia che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Insalata di Zucchine
Le zucchine possono essere conservate in frigorifero dopo essere state lavate ed asciugate per circa una settimana, sebbene sia preferibile consumarle nell’arco di due, tre giorni; al momento del consumo la pelle non va tolta, è sufficiente tagliare via le due estremità.
|⇨ Spaghetti alla Norma
La pasta alla Norma è un piatto a base di pasta (solitamente maccheroni) condita con pomodoro, e con l’aggiunta successiva di melanzane fritte, ricotta salata e basilico.
|⇨ Melintzanosalata
La ghiotta Melintzanosalata è il caratteristico contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Kosheri
Il Kosheri è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.
|⇨ Baccalà con Patate e Peperoni
Lo squisito Baccalà con Patate e Peperoni è l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Micaela che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Risotto in Verde
Il Risotto in Verde è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Arianna che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Filetti di Nasello alla Pescatora
Merluccius merluccius, noto comunemente come nasello o merluzzo è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia Merlucciidae.
|⇨ Bavette al Sugo Delicato di Pesce
