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|⇨ Ripieni alla genovese

Il Ripieni alla genovese sono l’originale e intrigante antipasto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Polpette di cozze

Le cozze (o mitili) sono molluschi bivalvi appartenenti all’Ordine delle Mytiloida e alla Famiglia delle Mytilidae; il termine “cozze” si riferisce esclusivamente al Genere Mytilus, che però comprende due specie abbastanza simili: la galloprovincialis (autoctona del mar Mediterraneo e molto presente in Italia) e la edulis (tipica dell’oceano Atlantico).

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|⇨ Mousse di mortadella

La Mousse di mortadella è l’intrigante antipasto che abbiamo selezionato per voi e per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


La ricetta che stiamo per proporvi è un lampante esempio di cucina intelligente che coniuga alla perfezione il binomio semplic...

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|⇨ Tortellini in brodo

I Tortellini in brodo sono il primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


I Tortellini in brodo sono un primo piatto caratteristico della cucina italiana che qui ci vi...

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Mondeghili

Proseguiamo la nostra proposta odierna con un secondo, anche questo da realizzare grazie al Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Stiamo parlando dei Mondeghili...

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Pancetta Farcita

La pancetta è un salume di suino preparato con la parte della pancia dell’animale. Generalmente e giustamente considerato un salume, viene consumato come tale accompagnato col pane o con formaggi se si tratta di qualche antipasto. Nessuno penserebbe mai di utilizzare la pancetta per realizzare un secondo piatto...

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Valdostana saporita di carne al microonde

Valdostana saporita di carne al microondeCome tutti i lunedì, è ritornata puntualmente la nostra rubrica dedicata al mondo del microonde, quel piccolo e spesso sottovalutato alleato che ci ritroviamo in cucina. Quest’oggi vi proponiamo la ricetta di una Valdostana saporita di carne al microonde, un piatto semplice e velocissimo da realizzare che richiede appena 2 minuti...

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