Patate ripiene alla crescenza

Ingrediente che trova un uso vastissimo nella preparazione dei più svariati piatti è la patata. La ricetta di oggi prevede una lavorazione al forno ottenendo un ripieno insaporito dalla crescenza che assieme all’erba cipollina, al grana e al prosciutto cotto ne determina un sapore deciso… Ingredienti per 4 persone: – 150 gr di  Crescenza – …

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Pollo farcito alle erbe

Quello che vi stiamo per proporre è un secondo piatto dai sapori tipicamente mediterranei che si distingue per semplicità di preparazione, genuinità degli ingredienti e una bontà indescrivibile per ciò che riguarda il piatto pronto. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo perfettamente. Ingredienti per 4 persone: – 2 piccoli petti di pollo, – …

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Ravioli alle verdure

In passato vi abbiamo già proposto diverse ricette che prevedevano l’utilizzo dei ravioli. Quest’oggi vi proponiamo la ricetta di un primo piatto vegetariano che pur prevedendo l’utilizzo dei ravioli, non prevede la carne ne tra il ripieno dei ravioli ne tra i condimenti, per un primo piatto delicato e squisito che difficilmente lascerà insoddisfatti i …

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Gnocchi alla crema di bietole

È nuovamente lunedì e come tutti i lunedì torna puntuale come sempre la nostra rubrica dedicata al mondo della cucina a microonde che, di settimana in settimana esploriamo e conosciamo sempre più. Questa settimana, prima di procedere con la consueta ricetta, dobbiamo ringraziare la nostra lettrice Luana, che ci ha scritto per ringraziarci per le …

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