cipolla
|⇨ Agnello con Salsa d’aglio
Pochi ortaggi come l’aglio possono vantare un numero di proprietà alimentari e benefici salutari così alti da farne un vegetale preziosissimo. Battericida ed antiossidante: l’aglio agisce innanzitutto come efficace antisettico e battericida, distrugge i microbi e i batteri e ne impedisce la proliferazione. È uno degli antiossidanti più efficaci che vi sia in natura, protegge quindi le cellule del nostro …
|⇨ Kebab alle Melanzane
Il Kebab alle Melanzane è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Zuppa di Fagioli Neri
La Zuppa di Fagioli Neri è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Risotto integrale zucchine, carote, zafferano
Il Risotto integrale zucchine, carote, zafferano è un ghiottissimo e delicatissimo primo piatto che abbiamo selezionato per voi per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Zuppa di Patate con la Zucca
In base ad uno studio risalente al 2007, in Massachusetts è stato dimostrato che la zucca possiede proprietà che contrastano il diabete. Secondo una ricerca condotta sui topi, l’olio di semi di zucca contiene fitoestrogeni in grado di prevenire l’ipertensione e di ridurre la pressione alta, sia sistolica che diastolica, in appena 12 settimane.
|⇨ Lepre in Salmì alla Panna
La panna o crema di latte è la parte grassa del latte, ottenuta dal latte fresco per affioramento spontaneo a riposo oppure, oggi per velocizzare ed ottimizzare il processo, per centrifugazione.
|⇨ Pasticcio di Lenticchie
Le lenticchie, per tradizione, rappresentano un simbolo di fortuna e di ricchezza tipico delle feste natalizie e soprattutto del cenone di capodanno; mangiarne un piatto dopo il brindisi all’anno nuovo ha un significato di augurio in termine di ricchezza e prosperità.
|⇨ Ragù di verdure con pomodoro
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Ragù di verdure con pomodoro.
|⇨ Costine in Umido ai Funghi Porcini
