Ciliegie al vino rosso

Le ciliegie, che solitamente raggiungo il culmine della loro stagione a fine giugno, sono una vera prelibatezza ed una tira l’altra come niente fosse, peccato che non siano disponibili per tutto l’anno. Oppure no, infatti, esiste un sistema per averle a disposizione anche durante il resto dell’anno. Basta farle sciroppate, o in una delle tante …

Leggi Tutto

Torta di ciliegie e panna

Aspetto decisamente fresco ed invitante, da gustare nei momenti di pausa accompagnandola con un buon caffè o bibite fresche e dissetanti che, viste le temperature estive, verranno gradite da tutti. Ma non vietiamo anzi invitiamo a proporre questo dolce a fine pasto, assicurandovi il successo con i vostri ospiti… Ingredienti per 4 persone: – 1 …

Leggi Tutto

Semifreddo allo yogurt

L’idea che oggi vogliamo suggerire e creare una intrigante variante alle solite colazioni o merende dei bambini nei caldi pomeriggi estivi è la preparazione di un semifreddo allo yogurt.  Molto semplice da preparare e può essere arricchito come si desidera: yogurt, muesli, fragole e mirtilli e tanto altro. Bambini e adulti ameranno questi gustosi dolci, …

Leggi Tutto

Torta di ciliegie

Finalmente l’estate … la bella stagione offre una varietà di frutti particolarmente appetibili, gustosi, buoni e colorati. In cucina  si possono preparare tante pietanze con la frutta di stagione… ma cosa meglio di un dolce al cucchiaio come quello che stiamo per descrivere. In particolare oggi parliamo vi proponiamo una torta alle ciliegie, ovvero uno …

Leggi Tutto

Strudel goloso alle albicocche

Nella giornata di ieri vi abbiamo parlato delle innumerevoli proprietà che hanno le albicocche, di quanto bene faccia consumarle (anche in grande quantità) e sempre nella giornata di ieri vi abbiamo mostrato come utilizzarle per realizzare una squisita torta ovviamente alle albicocche. Oggi invece vi mostriamo cosa fare per realizzare uno strudel goloso alle albicocche …

Leggi Tutto