Le gelatine piacciono ai bambini che ne mangiano sempre in quantità industriale, ecco perché abbiamo deciso di proporvi la ricetta di una gelatina facile da realizzare che vi permetterà di far felice i vostri figli e darà a voi la certezza che mangeranno un prodotto genuino e totalmente privo di conservanti. Ingredienti per 4 persone: …
Le confetture a volte possono essere fantasiose, questo si sa, ma avreste pensato mai di realizzarne una accostando fichi ed arance? Sicuramente questo accostamento vi lascia perplessi eppure il sapore nato dal matrimonio di questi due frutti è così particolare da non poter essere descritto, si può solo mangiare e solo dopo giudicare. Ingredienti per …
Molte sono le confetture e le conserve realizzate in Sicilia e spesso sono così ben realizzare da non avere nulla da invidiare a quelle fatte in maniera industriale e la ricetta che stiamo per proporvi ne è un brillante esempio. Ingredienti per 1 vaso di circa 1 litro: 800 gr di uva (bianca, nera o …
I dolci fatti in casa, a torto o a ragione, sono sempre considerati inferiori rispetto ai dolci di pasticceria, ma quest’oggi vogliamo dimostrare che anche i dolci fatti in casa sanno essere buoni semplici da realizzare e che non sempre è necessario andare in pasticceria per averne uno buono. Ingredienti per 6 persone: 6 biscotti …
Quella che stiamo per proporvi è una ricetta particolare ed unica nel suo genere che fonde sapientemente i sapori dei più comuni ed utilizzati aromi della cucina per dare vita ad un piatto che raccoglie in se tutto il sapore della cucina mediterranea in generale e della cucina siciliana in particolare. Ingredienti per 4 persone …
Quello che stiamo per proporvi è una ricetta particolare ed unica nel suo genere che fonde sapientemente i sapori dei più comuni ed utilizzati aromi per dare vita ad un piatto che raccoglie in se tutto il sapore della cucina mediterranea. Ingredienti per 4 persone: 350 gr di trofie, 6 rametti di maggiorana, 10 foglie …
Quando si parla di pizzaiola, inevitabilmente si pensa alla carne, ma in realtà le combinazioni che si possono fare sono svariate, basta cambiare l’ingrediente principale per reinventare il piatto e crearne uno nuovo. La ricetta che stiamo per proporvi sostituisce la carne con le patate che così facendo uniscono il sapore forte del pomodoro e …
Quella che vi stiamo per proporre è di sicuro un’accoppiata un po’ insolita ed in effetti a primo acchito lascia decisamente perplessi, ma se si riesce a superare la perplessità iniziale e si assaggia il piatto, di sicuro vi stupirà per il risultato finale. Ingredienti per 4 persone: 800 gr di magatello di vitello, 2 …
Primo piatto semplice dai toni delicati e dal sapore vellutato, un esempio di come il ripieno dei ripieni, il classico per eccellenza possa diventare il condimento di un giorno qualunque trasformando e reinventando il primo. Ingredienti per 2 persone: 200 gr di trofie fresche, 250 gr di foglie di spinaci, 150 gr di ricotta di …
Quella che stiamo per proporvi è una salsina ottima per mille usi e condimenti che di sicuro farà la felicità degli amanti del piccante, una raccomandazione, assicurarsi di avere sempre materia prima fresca e di ottima qualità per poter garantire una salsina eccezionale. Ingredienti: ½ kg di peperoni dolci, prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, cipolla, 7 …