Stiamo per presentarvi un particolare dolce all’anans di facile realizzazione che potrà essere utilizzato indistintamente sia a conclusione del pasto, sia come stuzzicante merenda alternativa da proporre ai vostri figli. Gli ingredienti sono pochi e la realizzazione non porta via molto tempo e questi due fattori sono più che sufficienti per farne un’ottima alternativa ai …
Il dessert che stiamo per proporvi è tanto buono quanto semplice da realizzare. Può essere utilizzato a fine pasto ma si presta anche ad essere consumato come valida alternativa della classica merenda per i nostri figli ed anche a noi grandi non dispiace. Vista la presenza delle uova è anche un alimento altamente energetico quindi …
Quello che vi presentiamo oggi è il dolce tipico della città di San Cataldo (della provincia di Caltanissetta), situata nella parte centrale della Sicilia, in un’area a ridosso della grande valle del fiume Imera Meridionale. Venne edificata sul territorio del vecchio Casale Caliruni, costituito da nove ex feudi. Qui, come per qualsiasi altra parte della …
Tra tutti i dolci datti in casa ve ne è uno il cui nome è tutto un programma, stiamo parlando delle delizie al cioccolato. Un dolce con ingredienti molto facili da reperire e che chiunque potrà essere in grado di realizzare, infatti, le uniche cose veramente necessarie sono lo stampo ed un forno affidabile ed …
Quest’oggi vi proponiamo un altro dolce siciliano, i Cutumiei. Si tratta di un piatto tipico della provincia di Ragusa, di antichissima preparazione il cui nome deriva molto probabilmente dal suo Xtòs greco,cioè mucchietto che fa rendere l’idea di quanto sia antico questo dolce. Si tratta di un dessert semplice per quanto riguarda gli ingredienti, ma …
Rieccoci al nostro appuntamento settimanale con le ricette che ci inviate in redazione. Quest’oggi è la nostra amica Pamela che ci invia una ricetta veloce che e leggera che farà la felicità di chi non sa restare indifferente alle tentazioni. Oggi vi propongo una semplice dolcezza fresca e delicata, perfetta per l’estate. La ricetta non …
Nel corso di questi messi abbiamo visto diverse ricette che parlavano di dolci e di biscotti. Oggi riprendiamo questo discorso per proporvi la ricetta di un particolarissimo tipo di biscotti. Stiamo parlando delle ciambelline all’anice che per semplicità e facilità possono essere realizzati in qualsiasi cucina. Ingredienti: 1 bicchiere di zucchero, 1 bicchiere di olio, …
Abbiamo già presentato alcuni dolci caratteristici siciliani e per la maggior parte erano molto conosciuti, ma non esistono solo cannoli o cassate. La Sicilia ha un ventaglio molto vasto di dolci da poter proporre ed ogni provincia porta il proprio contributo personalizzando, arricchendo e variando le singole ricette. Questo fa si che il turista si …
Un muffin è un dolce simile ad un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento. Alcune varietà, come i “cornbread muffins”, sono salate. Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote. In genere esistono …
In passato vi abbiamo già proposto qualche ciambellone da realizzare molto facilmente a casa. Oggi utilizzeremo l’esperienza acquisita per evolverci e realizzare un ciambellone leggermente più impegnativo che alla fine ci regalerà un dolce ancora più buono. Ingredienti per 6 persone: 250 g di farina, 150 g di fecola, 200 g di burro, 200 g …