Palline di frutta secca al miele

Stiamo per proporvi un dolce tipico siciliano, preparato con pochi e semplici ingredienti (facilmente reperibili in qualsiasi regione) ed estremamente facile e veloce da realizzare, che potrà essere preparato senza problemi da chiunque anche da chi non è un esperto/a di dolci. Ingredienti per 2 persone: 10 fichi secchi, 80 g di mandorle in polvere, …

Leggi Tutto

Frittelle di arance

Le frittelle di arancia si realizzano preparando una pasta liscia che una volta pronta sarà messa a riposo mentre nel frattempo si lavoreranno le arance tagliandole a fette orizzontali che andranno marinate con del liquore e zucchero. Trascorsi una decina di minuti si infarineranno e si passeranno nella pastella friggendo poi le frittelle di arancia …

Leggi Tutto

Nocciole di cioccolato

Vi presentiamo un dolce estremamente semplice da realizzare ma al tempo stesso enormemente buono da mangiare che si rivela un’ottima ed originale alternativa dei dolci più classici o come valida alternativa alla classica merenda per i nostri bambini che con gioia accoglieranno questo cambiamento. Ingredienti per 4 persone: 200 g di nocciole tostate, 200 g …

Leggi Tutto

Dolcetti di mele

Tra i dolci fatti in casa sono un classico le torte di mele che troneggiano la classifica dei dolci casalinghi, ma con le mele si possono realizzare altre mille cose oltre alla classica torta e la ricetta che stiamo per proporvi ne è il classico esempio. Ingredienti per 4 persone: 2 mele Golden, pasta sfoglia …

Leggi Tutto

Biscotti Al Cocco

I biscotti sono solitamente a base di farina, uovo, burro, zucchero,ammoniaca ed eventualmente lievito e aromi vari. Oggi la farina usata è in massima parte di frumento, ma non mancano esempi di farine diverse come gli amaretti di farina di mandorle, i nocciolini di Chivasso di farina di nocciole piemontesi o le paste di meliga …

Leggi Tutto

Dolce dell’amicizia

Vi proponiamo la ricetta della torta dell’amicizia. Questa torta è molto particolare, è conosciuta anche come “Torta di Padre Pio” o “Torta di S.Antonio” in quanto è una catena per capire bene il perché, vi basterà vedere gli ingredienti ed il procedimento. Ingredienti: 3 bicchieri di zucchero, 4 bicchieri di farina, 2 bicchieri di latte, …

Leggi Tutto

Coppa alla cannella

Vi proponiamo la ricetta di un dolce casalingo che non ha nulla da invidiare con quelli delle migliori pasticcerie. Si realizza con pochi e semplici ingredienti e la procedura non troppo elaborata lo rende un dolce alla portata di chiunque anche chi è meno esperto dei fornelli. Ingredienti per 4 persone: 50 g di cioccolato …

Leggi Tutto

Budino di riso al cioccolato

Stiamo per proporvi una ricetta alternativa ed originale del classico budino. Gli ingredienti semplici ed il procedimento non è troppo elaborato fanno si che questa ricetta sia alla portata di chiunque regalandovi una valida alternativa al solito dolce o, perché no, alla solita merenda per i vostri bambini. Ingredienti per 6 persone: 125 g di …

Leggi Tutto

Biscotti con i semi di sesamo

Quest’oggi vi proponiamo la ricetta per la realizzazione dei Biscotti con i semi di sesamo, facilissima da realizzare ed ottima per spezzare quei languori improvvisi che di solito ci sorprendono a metà mattinata o nel primo pomeriggio. Potrete preparare questi biscotti golosi, ma genuini (perché realizzati con ingredienti semplici e sani) in pochi minuti, e …

Leggi Tutto

Kasutera

Oggi vi parleremo di un dolce particolare. Particolare perché pur essendo un dolce giapponese, in realtà ha origini europee, ma è particolare anche per tanti altri motivi che ora spiegheremo, ma andiamo per gradi e cominciamo con un po’ di storia. È una specie di Pan di Spagna tipico della città di Nagasaki. Leggenda vuole …

Leggi Tutto