I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli, noi vi presentiamo una fantasia di vol au vent preparati con crema ai formaggi. Per velocizzare la preparazione, noi abbiamo utilizzato i vol au vent già pronti, se …
Qualche mese fa vi abbiamo proposto la ricetta base per i Vol au vent, degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I Vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare, ma spesso si ha il problema di come riempirli ecco perché …
Come tutti gli anni, anche quest’anno, sta arrivando immancabilmente San Valentino e per il giorno degli innamorati, noi della redazione abbiamo deciso di farvi un regalo speciale. Un menù intrigante e stuzzicante ideale per questa particolare giornata e che vi presentiamo in questo nostro speciale. Un menù che parte dall’antipasto ed arriva al dessert e …
Siamo giunti al settimo ed ultimo appuntamento con il nostro speciale sugli antipasti a cura della nostra amica MaryStar. Nei giorni scorsi abbiamo imparato a conoscere ed apprezzare la sua cucina e ci auguriamo di poterla ospitare ancora con tante altre squisitezze. Oggi concludiamo in bellezza don un antipasto che delicato e dal sapore raffinato …
Per il sesto appuntamento con il nostro speciale sugli antipasti a cura della nostra amica MaryStar, che nei giorni scorsi ci ha letteralmente viziato e coccolato con le sue trovate, oggi ci propone un classico della cucina del sud Italia, una ricetta che viene utilizzata moltissimo soprattutto nel periodo natalizio, ma che il piatto in …
Per il quinto appuntamento con il nostro speciale sugli antipasti a cura della nostra amica MaryStar, dopo le originali ricette che ci ha mostrato nei giorni scorsi, oggi ci propone una sua personale invenzione culinaria che non solo si è rivela squisita, ma anche un ottimo antipasto per accompagnare salsine, affettati e formaggi. Una ricetta …
Per il quarto appuntamento con il nostro speciale sugli antipasti a cura della nostra amica MaryStar che, dopo le originali ricette che ci ha mostrato nei giorni scorsi, oggi ci propone una originale reinterpretazione delle crocchette di melanzane che si rivelano una reinterpretazione che molto interessante che, nella sua semplicità, non ha nulla da invidiare …
Siamo giunti al terzo appuntamento con il nostro speciale sugli antipasti a cura della nostra amica MaryStar che, dopo le originali ricette che ci ha mostrato nei giorni scorsi, oggi ci propone una originale reinterpretazione degli involtini di melanzane che si rivelano una reinterpretazione che non ha nulla da invidiare alla ricetta originale degli involti, …
Siamo al secondo appuntamento con il nostro speciale sugli antipasti a cura della nostra amica MaryStar che, dopo il successo della ricetta pubblicata ieri, oggi vi propone una originale reinterpretazione degli involtini di pesce spada che si rivela una più che valida alternativa al solito involtino. Provare per credere. Ingredienti per 8 persone: 16 fette …
La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco, prodotto in una ristretta zona della Toscana tra Siena, Pisa e Firenze coincidente con il territorio comunale di San Gimignano, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. È controllato e garantito dal marchio di Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ed è stato il primo …