Nei giorni scorsi vi abbiamo proposto un ricetta dedicata ai conchiglioni ripieni, un tipo di pasta di grande formato che si prestava bene ad essere farcita, ma quello non è il solo tipo di pasta di grande formato ad avere molteplici utilizzi in cucina. Infatti, oggi vi proponiamo una ricetta che prevede l’utilizzo dei lumaconi, …
Visto il caldo torrido di questi giorni, vi proponiamo la ricetta di un cocktail analcolico che, oltre ad essere buono, è anche rinfrescante. Gli ingredienti sono pochi e semplice e di facile reperimento, quindi chiunque potrà realizzarlo a casa propria. Ingredienti: Acqua (50%), Sciroppo di Menta (25%), Latte(25%) Procedimento: La preparare di questo cocktail è …
Che il pollo sia un tipo di carne molto flessibile non è certo una novità. Già in passato abbiamo trovato e proposto diverse ricette che abbiamo imparato ad apprezzare. Quella che vi proponiamo quest’oggi non è certo una ricetta tipica per il pollo ed anzi ha una sua originalità che la fa distinguere dalle altre …
Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro. La lunghezza è la stessa degli spaghetti ma, anziché avere la forma cilindrica, hanno sembianze piatte e possono venire anche chiamate con il nome di bavette o trenette. Si tratta di un prodotto che ha origine a Genova ma che nel tempo …
Quello che proponiamo quest’oggi è un cocktail analcolico ricco di ingredienti che sapientemente amalgamati regalano un mix unico ed indescrivibile. La ricchezza degli ingredienti non deve ingannare, il cocktail è estremamente facile da realizzare, unica avvertenza evitare di consumarlo se si è allergici alle uova vista la presenza degll’albume. Ingredienti: 3 cubetti di ghiaccio 1 …
La carne di coniglio può essere un’ottima alternativa alle solite carni rosse e bianche e si presta molto ad essere preparata in mille modi diversi, basta sapere come prepararla. Molti lamentano che il sapore della carne sia troppo forte e prevalente quindi preferiscono evitare questo tipo di carne, ma la ricetta che stiamo per proporvi, …
Nel corso dei mesi scorsi più volte ci siamo imbattute nelle lasagne un piatto tipico della cucina italiana. Questa volta proponiamo una ricetta che alle lasagne unisce i gamberi che regalano una dolcezza indescrivibile a questo piatto. Ingredienti per 4 persone: 250 g di lasagne verdi, 800 g di gamberi freschi, 2 carote, 2 coste …
La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe, è un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie rovente tonda. Le crespelle vengono farcite di ripieni vari, dolci o salati e arrotolate su se stesse per racchiuderli. L’impasto è a base di latte, uova, farina. La crespella è generalmente considerata …
Quello che vi stiamo per proporre è forse uno dei piatti maggiormente conosciuti e diffusi in Italia. La bruschetta è un piatto povero contadino della cucina italiana, servito oggi perlopiù come veloce antipasto. È costituita da una fetta di pane rustico abbrustolito (“bruscato”) nel forno o sulla piastra. La bruschetta può essere condita con un’infinita …
Nuova settimana e nuovo appuntamento con le ricette proposte da voi questa volta è la nostra amica Irene a proporci un interessante piatto che va ad arricchire il corposo elenco di ricette che settimana dopo settimana cresce grazie al vostro apporto. Salve ragazze volevo proporvi un piatto fresco facile e veloce da realizzare che potrete …