|⇨ Insalata di valeriana, arancia, finocchi, mela e salmone

Insalata di valeriana, arancia, finocchi, mela e salmone

La ghiotta Insalata di valeriana, arancia, finocchi, mela e salmone è un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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Baccalà al profumo di limone

L’ispirazione per questo piatto viene dalla Sardegna che alla carnosità del baccalà accompagna insalata fresca. Il risultato finale ben si adatta alle serate estive in compagnia di amici che rimarranno  deliziati dalla freschezza di questo piatto… Ingredienti per 4 persone: – 800 gr di baccalà già ammollato; – 125 gr di valeriana; – 500 gr …

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