tonno sott’olio tagged posts

|⇨ Bruschetta Capricciosa

Bruschetta

La bruschetta è un piatto povero contadino della cucina napoletana e diffuso in tutta Italia, nato dalla necessità che gli agricoltori avevano di conservare il pane, servito oggi perlopiù come veloce antipasto.

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|⇨ Terrina di tonno, patate e capperi

Terrina di tonno, patate e capperi

La nostra Terrina di tonno, patate e capperi è il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Carciofi al Tonno

Carciofi al Tonno

Gli squisiti Carciofi al Tonno sono l’intrigante contorno che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Provvidenza che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Penne Funghi e Tonno

funghi

I funghi sono alimenti poco calorici, ricchi di minerali come fosforo e potassio. Utili per il sistema immunitario, sono utilizzati anche per il sistema cardiovascolare.

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|⇨ Barchette di Zucchine al Tonno

Barchette di Zucchine al Tonno

Per valutare durante l’acquisto la freschezza delle zucchine, queste devono presentarsi dure al tatto e dall’aspetto lucido; in caso avessero ancora il fiore, il loro aspetto può rivelarsi un’ottima spia di freschezza o meno.

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|⇨ Vitello tonnato

Il Vitello tonnato è un ghiottissimo e delicatissimo secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Ensalada del arroz catalán

La Ensalada del arroz catalán è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Bruschetta con tonno e maionese

La maionese (dal francese mayonnaise) è una salsa cremosa ed omogenea, generalmente di colore bianco o giallo pallido, che viene consumata fredda.


È un’emulsione stabile di olio vegetale frazionato in acqua, con tuorlo d’uovo come emulsionante, e aromatizzato con aceto o succo di limone (che aiuta l’emulsionamento); è tollerato anche l’uso della...

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|⇨ Antipasto speedy

Per Antipasto speedy si intende un antipasto semplice e veloce da realizzare ed è proprio l’intrigante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Rachele che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.


Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che...

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|⇨ Champignons ripieni

Gli Champignons ripieni sono lo sfizioso ed invitante contorno dal sapore decisamente autunnale che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


La ricetta che stiamo per proporvi è uno dei contorni che incarnano alla perfe...

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