Il Magret de canard au miel, altro non è che un petto d’anatra al miele. Si tratta di uno dei piatti più caratteristici della cucina francese che qualsiasi turista abbia fatto tappa in Francia di sicuro conosce. Il Magret de canard au miel adesso lo si trova molto facilmente anche in Italia, infatti, alcune catene …
Alcuni tipi di frutta secca, come ad esempio le nocciole, contengono gli acidi grassi Omega 3 e gli Omega 6 che, oltre ad avere proprietà anti infiammatorie sono fonte di vitamina E che sappiamo avere attività antiossidante sulle cellule dell’organismo umano. Altri tipi di frutta secca, come per esempio le mandorle, hanno proprietà che apportano …
Il Risotto è il classico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il risotto è un classico della cucina italiana conosciuto e diffuso indistintamente da nord …
La Vellutata di Cavolfiore è il delicato e saporito primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un lampante esempio di cucina semplice e salutare …
Il Filetto di manzo al pepe nero, salsa bordolese e patate gratinate è il secondo piatto a base di carne che abbiamo scelto per chiudere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Scopriamo …
Con la Minestra di scalogni e formaggio proseguiamo la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alle ricette dal mondo. La Minestra di scalogni e formaggio è un particolare e delicato primo piatto tipico della gastronomia belga, primo che oggi scopriremo come realizzare in maniera molto semplice, aiutati anche dalla facilità con cui si possono reperire tutti …
Con il Pollo ruspante con salsa alla senape di Digione chiudiamo il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato al Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi nel nostro paese. Il Pollo ruspante con salsa alla senape di Digione è un ricco ed invitante secondo piatto, ideale per tutti i tipi …
Il luccio (Esox lucius, Linnaeus 1758) è un pesce di acqua dolce appartenente alla famiglia Esocidae dell’ordine degli Esociformes. Il luccio è una specie di buon interesse commerciale. Le sue carni sono buone, bianche e sode, anche se relativamente ricche di spine. Nell’Italia settentrionale si trova sul mercato, dove è commercializzato vivo o fresco refrigerato. …
Il Curry di pesce alla thailandese è il secondo che abbiamo deciso di proporvi quest’oggi per chiudere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata al Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un secondo dal sapore delicato e dall’aroma sopraffino che, per …
La crema di pomodoro ai gamberoni è la prima ricetta che questa settimana dedichiamo al nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette per il Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un primo piatto dal sapore tipicamente estivo con pochi e semplici ingredienti che, grazie …