|⇨ Tonkatsu

tonkatsu

La squisita Tonkatsu è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

Leggi Tutto

|⇨ Cocchette classiche al salmone

Le Crocchette classiche al salmone sono l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

Insalata di mazzancolle e salsa rosa

Una delle cose tipiche dell’estate è mangiare almeno una volta gamberi in salsa rosa. Si tratta di un fresco, rapido e gustoso, ottimo antipasto che, all’occorrenza, può diventare anche una piccola, piccola cena per una serata da “single”, mentre gli altri sono al mare…… Ingredienti per una coppa singola : – 10 mazzancolle – 2 cucchiai …

Leggi Tutto

Insalata “fitness”

Il nome del piatto la dice lunga sulle intenzioni  di chi vi vuole proporre questa ricetta … Prova costume in arrivo, prime giornate di caldo, voglia anche a tavola di sentire aria di leggerezza, in una parola: di vacanza …  Dunque cosa c’è di meglio di tanta buona fresca verdura unita ad altri ingredienti quali: …

Leggi Tutto