Fajitas con pollo

La Fajitas con pollo è il secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica la cucina dal mondo. Si tratta di un secondo piatto tipico della cucina messicana che ci fa conoscere un altro piatto caratteristico della cultura gastronomica di questo paese. Scopriamo cosa serve e cosa …

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Riso alla cantonese

Il Riso alla cantonese è il primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica la cucina dal mondo. Si tratta di un primo piatto tipico della cucina cinese che, chiunque abbia mai frequentato un ristorante cinese, ben conosce. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter preparare …

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Fusilli di grano duro con moscardini

I Fusilli di grano duro con moscardini e pesto di pistacchi è il primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un primo piatto …

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Cous-cous con triglie e verdure

Il Cous-cous con triglie e verdure è il secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica sul Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un secondo piatto a base di pesce che può essere preparato tutto l’anno, …

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Risotto zucchine e zafferano

Il Risotto zucchine e zafferano è il tanto fresco quanto delicato primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica sul Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Già in passato vi avevamo presentato una ricetta molto simile che, invece del …

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Conchigliette con le patate

Il tubero delle patate, nome scientifico Solanum Tuberosum, è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Solanacee ed i suoi tuberi sono l’alimento più consumato ed allo stesso tempo più coltivato al mondo; le sue origini si fanno risalire a circa 3.000 anni prima dell’avvento di Cristo presso la popolazione Incas dove veniva chiamata col …

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Carpa alle cipolle

Cyprinus carpio, conosciuto comunemente come carpa comune o semplicemente carpa è un pesce d’acqua dolce appartenente alla famiglia dei Ciprinidi. La carpa è uno dei pesci d’acqua dolce più insidiati dai pescatori sportivi a causa delle grandi dimensioni che può raggiungere e della strenua resistenza che oppone alla cattura. Si pesca soprattutto con la tecnica …

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Crostata di mele olandese

La Crostata di mele olandese è il delizioso dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica alla cucina al microonde. La Crostata di mele olandese è una rivisitazione della ricetta originale di uno dei dolci tipici della cucina olandese. Si tratta di una rivisitazione che adatta la ricetta …

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Falsomagro alla catanese

Il Falsomagro alla catanese è il ricco secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica alla cucina al microonde. Il Falsomagro alla catanese è una rivisitazione della ricetta originale che qualche anno fa vi abbiamo proposto in questo nostro prevedente artico. Si tratta di una rivisitazione che …

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Spaghetti ai germogli di soia

Gli Spaghetti ai germogli di soia sono l’esotico primo che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica alla cucina al microonde. Gli Spaghetti ai germogli di soia sono una rivisitazione di una popolare ricetta della cucina cinese. Gli Spaghetti ai germogli di soia risultano essere ideali per il periodo …

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