Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Ravioloni agli asparagi. I Ravioloni agli asparagi sono un originale e stuzzicante primo piatto a base di verdure che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo …
La Dundee Cake è una torta famosissima originaria del Regno Unito. Si dice che sia stata creata dai pasticceri della regina Mary of Scots, la quale non gradiva le ciliegie che furono pertanto sostituite con altra frutta secca e disidratata. La Dundee Cake è un dolce molto ricco, dal sapore simile al panettone natalizio. …
La salsa chili è una salsa molto piccante derivata dal peperoncino, più precisamente dai chiles; è tipica del Messico, dove viene usata come condimento per le insalate, per il riso o viene servita con la carne, soprattutto quella di manzo. La sala chili solitamente contiene fagioli, peperoncino, chiodi di garofano e cipolle.Adesso che conosciamo meglio …
L’organo che trae maggior beneficio dalle proprietà dei carciofi è il fegato; la cinarina, i cui benefici vengono disattivati dalla cottura (per questo motivo è meglio consumare il carciofo crudo), favorisce la diuresi e la secrezione biliare. Secondo recenti ricerche scientifiche è stato dimostrato che mangiare carciofi contribuisce al benessere del nostro organismo e soprattutto …
Il Khai Yad Sai è il piatto di origine Thailandese che abbiamo scelto per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alle ricette dal mondo. Il Khai Yad Sai è un secondo piatto dal nome decisamente esotico che possiamo tradurre in Omelette alla Thailandese. Un secondo piatto non eccessivamente complicato da realizzare ed alla portata …
La spanakopita (< σπανάκι ‘spinaci’ + πίτα ‘torta’) è una torta tradizionale della cucina greca. Si tratta di una torta con un ripieno di spinaci, feta (solitamente), cipolle novelle, uova e condimenti (che spesso includono aneto). Il ripieno viene avvolto in strati di sfoglia fillo con burro e/o olio d’oliva in una padella grande da …
La Crostata di prugne mirabella è l’intrigante dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La Crostata di prugne mirabella è il delizioso ed invitante dessert che oggi …
Il Boeuf Bourguignon è l’originale secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il Boeuf Bourguignon è un ricco e saporito secondo piatto della cucina italiana …
I Bocconcini di pollo al curry e frutti tropicali, serviti con risotto alle erbe aromatiche sono un ricco primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. …
Il Manzo alle Prugne con Purè di Patate è un ricco e saporito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un delizioso e saporito …