Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta degli squisiti Raviolini cotti nel sugo. I Raviolini cotti nel sugo sono un tanto invitante quanto delizioso primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo piatto vi incuriosirà prima, per poi …
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Cipollotti alla escoffier. I Cipollotti alla escoffier sono un delizioso antipasto a base di cipollotti che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo antipasto vi incuriosirà …
Le proprietà e i benefici del sesamo sono numerosi e non si esauriscono nel campo alimentare ma si estendono in quello farmaceutico, cosmetico ed erboristico. Tra i pregi principali dei semi di sesamo troviamo l’abbondanza di calcio che sappiamo essere un sale minerale molto importante per il rafforzamento dello scheletro del nostro corpo nonché per …
Il riso, nome scientifico Oryza Sativa, è una pianta classificata come cereale ed appartenente alla famiglia delle Graminacee; tra i cereali il riso è in assoluto il più consumato al mondo e rappresenta l’alimento base di circa un terzo della popolazione mondiale. Il riso integrale si differenzia dal riso brillato per il differente metodo di …
A più riprese vi abbiamo parlato delle proprietà benefiche e curative dei carciofi e di quanto importante sia la loro presenza nell’alimentazione umana. Quest’oggi facciamo una doverosa precisazione che va ad integrare quando detto fino ad ora. La grande richiesta di carciofi sul mercato induce i grandi produttori all’impiego di sostanze non propriamente benefiche, per …
Nella cucina spagnola, il Pescaito Frito o pescado frito (a seconda del quale dialetto della regione andalusa si utilizzi) è un fritto misto a base di pesce, una antipasto molto apprezzato d’estate. Si tratta di un piatto tradizionale della costa mediterranea, ad esempio in Huelva, Siviglia, Provence (Francia), Roussillon (Francia) nelle regioni costiere di Italia, …
Il Baccalà mantecato è il tanto delicato quanto invitante secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il Baccalà mantecato è il ghiotto e squisito secondo piatto che …
Il Risotto con asparagi, scaglie di parmigiano e “mimosa” d’uovo è l’originale primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il Risotto con asparagi, scaglie di parmigiano …
Le Crocchette di granchio con salsa al lime e yogurt sono un l’intrigante antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Crocchette di granchio con salsa al …
Il Pollo alle mandorle con aceto balsamico è un intrigante e delizioso secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno esotico secondo piatto ispirato …