Quello che stiamo per presentarvi è un piatto molto flessibile e dalle mille facce, infatti, può essere servito, a seconda dei casi e delle porzioni, come un valido secondo, come un contorno ed anche come un particolare e ricercato antipasto. Una simile varietà di impieghi è dovuta sia ai funghi che costituiscono l’ingrediente stesso del …
L’Argilla è una materia prima conosciuta fin dai tempi più remoti; è stato accertato che gli egiziani già la usavano a scopo cosmetico. Al posto del sapone usavano una miscela composta di carbonato di calcio e argilla. Erano conosciute pure le sue proprietà batteriostatiche e antisettiche per cui veniva usata nella mummificazione. Sempre secondo alcuni …
Le proprietà curative ed i benefici del timo al nostro organismo sono dovuti innanzitutto alla abbondante presenza di oli essenziali dei suoi fiori e foglie; i principali oli essenziali sono il timolo, il carvacrolo, il cineolo, il borneolo ed il linaiolo. Il timo, grazie all’azione del timolo, ha proprietà antibatteriche ed antisettiche che sono di …