|⇨ Tortini di zucchine

I Tortini di zucchine sono l’intrigante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Benedetta che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando …

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|⇨ Costolette alla Borgognona

Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle intriganti Costolette alla Borgognona. Le Costolette alla Borgognona sono un tanto ricco quanto delizioso secondo piatto, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un secondo tanto ghiotto quanto semplice …

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|⇨ Flan di scarola

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta del Flan di scarola. I Flan di scarola è un gustoso antipasto a base di pomodori che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo antipasto vi incuriosirà …

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|⇨ Cappone al cognac

Il cognac è un’acquavite francese tutelata da una Appellation d’origine contrôlée (AOC), ricavata dalla distillazione di vino bianco; è universalmente riconosciuto come il più noto e il migliore dei brandy. Si produce solo nei dipartimenti della Charente e della Charente Marittima nell’ovest della Francia, ed una piccola porzione della Dordogna e del dipartimento delle Deux-Sèvres; …

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|⇨ Polpettone in salsa di cipolle

Il Polpettone in salsa di cipolle è un intrigante e delizioso secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno esotico secondo piatto ispirato dalla …

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|⇨ Crocchette di granchio con salsa al lime e yogurt

Le Crocchette di granchio con salsa al lime e yogurt sono un l’intrigante antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Crocchette di granchio con salsa al …

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Quiche di Zucchine e Gamberetti

La Quiche di Zucchine e Gamberetti sono l’originale e l’intrigante antipasto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per mostrarvi è quella di un antipasto che vi …

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|⇨ Sauerampfer Suppe

La Sauerampfer Suppe altro non è che una Minestra di acetosa. L’acetosa è una pianta molto vecchia che cresce in tutte le zone dell’Europa. Già nell’antichità la gente la mangiava. In Assia (uno dei sedici stati federati della Germania) la minestra di acetosa è una specialità che si mangia con il pane. Questa pianta ha …

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|⇨ Tartrà con funghi trifolati

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dell’invitante Tartrà con funghi trifolati. La Tartrà con funghi trifolati è un intrigante secondo piatto a base di funghi, estremamente buono e che qui vi proponiamo sposando completamente la filosofia della cucina vegetariana/vegana. Un secondo tanto squisito quanto semplice …

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|⇨ Alfajores santafecinos

GIi Alfajores santafecinos sono dei biscotti di pasticceria tipici della tradizione gastronomica argentina. Si tratta di un piatto tanto buono quanto semplice da realizzare, tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili e questo fa sì che il dessert possa essere realizzato molto facilmente anche da noi.   Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare …

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