latte di mandorle
Rotolo goloso di castagne con cioccolato e croccante
Eccovi oggi un’altra dolcezza per scaldare il cuore di chi ci vuole bene, rotolo di castagne con cioccolato e croccante accompagnato da uno strato di crema pasticcera addolcita da latte di mandorle … ideale a conclusione di un pranzo o una cena importanti. Ingredienti: – 1.2 kg di castagne; – 7 dl di latte; – 5 cucchiai …
Biancomangiare in salsa di caramello
In passato vi abbiamo già proposto diverse ricette del biancomangiare, il dolce tipico siciliano, inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf), sia nella ricetta classica che in alcune delle sue varianti più famose. Quest’oggi ve ne proponiamo un’altra variante che, pur differendo dalla ricetta …