Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle nostre Frittatine ai gallinacci.
gallinacci
Bistecca di manzo con salsa di gallinacci
In molte zone europee, la bistecca più diffusa è, quasi per antonomasia, la bistecca alla fiorentina, chiamata in lingua inglese “T-Bone steak” per via del caratteristico osso a forma di T. Tuttavia, soprattutto nella cultura statunitense il concetto di bistecca è molto più vasto, comprendendo un gran numero di tipi di bistecche, differenziate principalmente dal …
Fusilli ai funghi
In questo periodo dell’anno sono i funghi ad essere i protagonisti di molti piatti che arrivano sulle tavole degli italiani. Di funghi ne esistono di diverse tipologie, con sapori diversi ed, ovviamente, con rese diverse. Già in passato vi abbiamo proposto diverse ricette che prevedevano i funghi come ingrediente principale ed oggi arricchiamo il nostro/vostro …