Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del delicato Merluzzo alla spagnola. Il Merluzzo alla spagnola è un tanto originale quanto delizioso secondo piatto, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un secondo tanto intrigante quanto semplice …
Il musakhan è un saporito secondo piatto tipico della cucina libanese che ha come ingrediente principale il pollo, che viene tagliato a pezzi e cotto in padella con cipolle e erbe aromatiche, a parte. Mentre si fa questo, a parte si soffriggeranno quattro cipolle tagliate a pezzi che, successivamente, le utilizzeremo per sfregare il pane …
Il Tas Kebab è un tipico secondo piatto della cucina greca. Il Tas Kebab è un piatto originario della turchia a base di agnello insaporito con delle spezie che dopo essere stato fritto nel burro andrà servito con il riso bianco bollito, è un piatto unico. Conosciute le origini del Tas Kebab, spostiamo la nostra …
Gli Avocados Rellenos vengono preparati imbiondendo le cipolle tritate a cui aggiungeremo il riso per farlo rosolare per qualche minuto. Taglieremo intanto il petto di pollo ed uniremo prezzemolo, formaggio ed uova e lo aggiungeremo al riso. Al termine gli avocados verranno tagliati a metà e disposti su una pirofila imburrata e quindi fatti cuocere …
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta delle Patate speziate alla curcuma. Le Patate speziate alla curcuma sono un intrigante antipasto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina vegetariana/vegana. Questo antipasto vi incuriosirà prima per i suoi …
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle intriganti Costolette alla Borgognona. Le Costolette alla Borgognona sono un tanto ricco quanto delizioso secondo piatto, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un secondo tanto ghiotto quanto semplice …
Il Polpettone in salsa di cipolle è un intrigante e delizioso secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno esotico secondo piatto ispirato dalla …
Il Tajine barragog deve il suo alla tajine, un tanto particolare quanto caratteristico tegame in terracotta smaltata con un coperchio conico che si usa nella cucina marocchina per cuocere lentamente stufati di carne sopra il fuoco. La struttura caratteristica del coperchio di questo tegame è di forma conica impedisce l’evaporazione rendendo, così facendo, lo stufato …
Il Baccalà mantecato è il tanto delicato quanto invitante secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il Baccalà mantecato è il ghiotto e squisito secondo piatto che …
La Ratatouille è il tanto colorato quanto gustoso contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La Ratatouille è il delizioso ed invitante contorno che oggi vi proponiamo in …