La Vodka è tra le bevande alcoliche più antiche e più bevute del mondo. Trae le sue origini nell’Est Europa, dove si contendono la paternità del nome la Polonia e la Russia. La parola “vodka” è, in varie lingue slave, diminutivo dei termini corrispondenti all’italiano “acqua”, ad esempio in russo “вода” [voda], o in polacco …
Siamo giunti al nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la ricetta degli Spaghetti con le cozze. Gli Spaghetti con le cozze sono uno squisito primo piatto che, grazie alla semplicità dei suoi ingredienti ed alla facilità di realizzazione, stuzzicherà il vostro appetito regalandovi …
Le Zucchine Trifolate sono il contorno a base di verdure che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è, al tempo stesso, buonissima e delicata al punto giusto …
Con la denominazione insalata, generalmente si indica un piatto usato come contorno o antipasto. Si tratta di una pietanza composta da più cibi – ma principalmente di verdura – caratterizzati dal fatto di essere conditi tradizionalmente, almeno in Italia, con olio, sale e altri ingredienti opzionali come aceto o succo di limone e pepe. Il …
Il finocchio ha principalmente proprietà digestive e sono dimostrati i suoi benefici all’organismo umano in caso di gonfiori addominali. L’assunzione di finocchio ha infatti la capacità di evitare la formazione di gas intestinali e si rivela quindi utile in caso di aerofagia e meteorismo; infatti il finocchio contiene al suo interno una sostanza aromatica chiamata …
Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle Patate con aglio e erba cipollina. Le Patate con aglio e erba cipollina sono un ottimo contorno, estremamente semplice da realizzare e che possiamo abbinare indifferentemente sia ai secondi a base di carne che a …
Proseguiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del Branzino al cartoccio. Il Branzino al cartoccio è un delicatissimo secondo piatto di pesce tipico della cucina mediterranea che, grazie alla semplicità e bontà dei suoi pochissimi ingredienti, oltre a deliziarvi, vi conquisterà. Scopriamo cosa serve …
Siamo giunti al nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la ricetta degli Spaghetti ai capperi. Gli Spaghetti ai capperi sono uno squisito primo piatto che, grazie alla semplicità dei suoi ingredienti ed alla facilità di realizzazione, stuzzicherà il vostro appetito regalandovi sensazioni uniche …
Il cavolo nero è utile per essere una riserva di risorse benefiche e da sfruttare soprattutto in vista dell’inverno. Si tratta di un vegetale ricchissimo di sostanze antiossidanti (che spengono i processi infiammatori, migliorano quelli digestivi e hanno mostrato di possedere importanti proprietà di prevenzione antitumorale), sali minerali e vitamine, in particolare la C, che …
I capperi sono diffusi nell’area mediterranea e crescono in modo spontaneo sui terreni calcarei; necessitano di pochissima acqua per vivere e svilupparsi. I capperi sono stati utilizzati a scopo gastronomico fin dai tempi più antichi tanto che il medico e farmacista greco Dioscoride, nel 70 d.C. circa, ne parlò nella sua opera De Materia Medica …