|⇨ Crespelle di castagne con cavolo nero e funghi

Crespelle di castagne con cavolo nero e funghi

Proseguiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta delle nostre deliziose Crespelle di castagne con cavolo nero e funghi.

Leggi Tutto

|⇨ Braciole di Maiale alla Toscana

Braciole di Maiale alla Toscana

Le squisite Braciole di Maiale alla Toscana sono l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Maia che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Tortiglioni vegan con cavolini di Bruxelles e cavolo nero

Tortiglioni vegan con cavolini di Bruxelles e cavolo nero

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei nostri Tortiglioni vegan con cavolini di Bruxelles e cavolo nero.

Leggi Tutto

|⇨ Costolette di maiale al cavolo nero

Il cavolo nero è utile per essere una riserva di risorse benefiche e da sfruttare soprattutto in vista dell’inverno. Si tratta di un vegetale ricchissimo di sostanze antiossidanti (che spengono i processi infiammatori, migliorano quelli digestivi e hanno mostrato di possedere importanti proprietà di prevenzione antitumorale), sali minerali e vitamine, in particolare la C, che …

Leggi Tutto